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健康はあなた自身が創る時代になりました。 ◆
アマニ油はお手軽にお料理にご使用いただけますが、その力を最大限に発揮するためには、適量、使用法とともに保管にもお気をつけください。
◆ 粉末とオイルの2つのタイプで登場!
◆ α-リノレン酸はゴマの100倍以上!
化学溶剤を使わず、低温圧搾法で搾油されたアマニオイルです。カナダの契約農家で限定栽培された黄金色でゴールデン種とも呼ばれているアマニのオイルです。そのまま又はドレッシングと混ぜ合わせたり、カレー、スープなどにかけてお召し上がりください。
■カラダが欲しがる栄養ギッシリ!
・「アマニ」は寒冷地に咲く亜麻(アマ)の花の種です。 アマニとは??
■アマニは中央アジア原産の1年草で、カナダが主な生産・輸出国。種子を食用にするが、外観や味はゴマに近く、含まれる脂肪分が健康にいいことが知られています。
■日本ではアマニ種子を搾ったアマニ油が流通しており、サプリメントとしても利用されてきたが、「この半年で、種子そのものを混ぜ込んだパンやケーキといった商品も増えています。
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